Pescados
Salmón con cuscus, frutos secos y salsa tartara
La jugosidad del salmón se une a la textura ligera del cuscús, mientras que los frutos secos aportan un crujiente irresistible, todo realzado por una salsa tártara que despierta el paladar. Una fusión de sabores que te transportará a la esencia del Mediterráneo.
17.90€
Dorada a la espalda
El pescado fresco se cocina a la perfección, con la piel crujiente y la carne jugosa, realzado por un toque de aceite de oliva y hierbas aromáticas que evocan el sabor del Mediterráneo. Cada bocado es un viaje a la costa, donde el mar y la tradición se encuentran.
19.50€
Bacalao al Pil-Pil
Un delicado bacalao desmenuzado se funde en una salsa emulsionada de ajo y aceite, creando una sinfonía de sabores marinos que despiertan los sentidos. Cada bocado es una explosión de suavidad y tradición que te transporta a la esencia del Mediterráneo.
17.90€